Сироп Ежевика – must have для каждого заведения, работающего в сфере HoReCa, а также любителей ягодных сиропов. Это поистине универсальный продукт, с помощью которого можно придать яркий, сочный вкус абсолютно любому блюду и напитку. Ежевичный сироп имеет насыщенный темно-фиолетовый цвет, мягкий, в меру сладкий вкус и весьма выраженный аромат, за который его так любят не только потребители, но и профессиональные бармены и кондитеры.

Сироп ежевика - состав:

Ежевичный сироп производится только из натуральных ягод и сахара, содержание последнего в продукте составляет 65%, благодаря которому, сироп получает идеальную густоту и может долго храниться без добавления в состав синтетических консервантов. Состав продукта на 100% натуральный и даже насыщенный цвет обеспечивается использованием веществ природного происхождения.

Калорийность 100 мл сиропа – 260 ккал.

Применение

Сироп из ягод ежевики – настоящий волшебник, превращающий каждый напиток и блюдо в произведение искусства. С его помощью готовят самые разнообразные безалкогольные коктейли и лимонады, создают лучшие классические алкогольные миксы и слоистые шоты. Его добавляют в вино, чем подчеркивают изысканность букета и придают ему новые оттенки. Сироп нашел широчайшее применение в кулинарии, особенно при создании кондитерских изделий, ведь его можно использовать в качестве начинки, пропитки для коржей, компонента крема или даже топпинга для:

блинчиков;
выпечки;
любых десертов;
кексов;
мороженого;
печенья;
пирогов;
пирожных;
тортов.

Сироп Ежевика может лечь в основу ароматного желе, сорбета или смузи, придав им шикарный цвет и вкус. Всего несколько капель продукта придадут насыщенный ягодный вкус йогурту и милк-шейку, а чашку холодного чая или горячего кофе заставят заиграть совершенно новыми красками.