Топпинг

Отличие топпингов от сиропов

Сиропы представляют собой концентраты из сахара и воды с различными вкусовыми основами. Они очень сладкие, подходят для напитков и пропитки коржей, приготовления кремов и газированных лимонадов, содовой. Могут быть низкокалорийными, не содержать в составе сахар, например, продукты из линейки Barline «Фитнес».

Топпинги же отличаются более густой консистенцией чем сиропы. Они менее концентрированные и сладкие, а потому подходят для употребления в чистом виде. В отличие от сиропов они хуже растворяются в холодных жидкостях, поэтому применяются в качестве украшения или добавок к мороженому, коктейлям, кофе и десертам.

Ассортимент топпингов Barline

В нашей линейке представлены следующие виды топпингов:

• Десертные – темный, белый и молочный шоколад, халва, карамель, в том числе и соленая;
• Ягодные – лесные ягоды, клубника;
• Фруктовые – облепиха, киви, банан;
• Тропические вкусы, ставшие классикой в кулинарии – ваниль, кокос.

Они разливаются в пластиковые бутылки по одному литру с удобной крышкой-дозатором. Срок годности добавок 6 месяцев с даты изготовления. Хранить топпинги рекомендуется в темном прохладном месте при температуре 0-20 градусов или в холодильнике.