Топпинг – густая сладкая добавка, сопоставимая по консистенции с соусом, предназначенная для применения в кулинарии и кондитерском деле.
Наполнители для десертов – натуральные добавки к сладким блюдам, напиткам и коктейлям.
Обжаренный кофе в зернах – ароматная арабика премиум класса для приготовления бодрящих крепких напитков в кофемашине.
Аксессуары для приготовления коктейлей и других напитков, инструмент для инвентаризации сиропов и различные приспособления для ухода за кофе-машинами.
Компания BARLINE – крупное предприятие с собственным производством фруктовых сиропов. Ассортимент насчитывает десятки разных вкусов, которые отлично сочетаются с холодными и горячими напитками, алкогольными коктейлями, десертами, кондитерскими изделиями и даже кулинарными блюдами. Мы используем натуральные ингредиенты, контролируем качество продукции на всех этапах изготовления, организовываем оптовые поставки любых объемов с доставкой по всей России.
Фруктовые сиропы для чая
Привычный вкус и аромат черного, зеленого или травяного чая можно дополнить фруктовыми или ягодными сиропами. В первую очередь, это цитрусовые вкусы – лимон, апельсин, грейпфрут. Также бергамот - классика которая делает чай максимально насыщенным. Превосходные вкусовые сочетания дают ягоды – малина, черная смородина, черника и земляника. Не менее интересными могут оказаться экзотические фрукты – ананас, бананы, киви, маракуйя, личи или манго. Сироп полностью растворяется в горячем напитке, отдавая ему фруктовый аромат и подслащая напиток.
Фруктовые сиропы для кофе
Кофе отличается в первую очередь горчинкой, а некоторые сорта – кислинкой во вкусе. Сироп содержит до 63 % сахара, поэтому нейтрализует горечь, но с кофейными напитками сочетаются не все фруктовые ароматы. В первую очередь наилучшей сочетаемости можно добиться с сиропом на основе фиников. Также приемлемыми будут сладкие фрукты, например, манго, клубника или дыня. Вкусы можно комбинировать, получая сироп мультифрукт, который будет сочетаться, как с классическим американо, так и с капучино, латте, моккачино или горячим шоколадом.
Фруктовые сиропы для лимонада и прохладительных напитков
Лимонад и другие прохладительные напитки в первую очередь должны быть освежающими, а добиться такого эффекта помогает легкая кислинка. Придать ее помогут сиропы киви, фейхоа, зеленое яблоко, мандарин. В зависимости от вида напитка в него можно добавить сироп лимон, красный апельсин, клюкву, виноград сорта Изабелла. При приготовлении прохладительных напитков стоит учитывать цвет сладкого топпинга. В некоторой степени он изменит оттенок лимонада, сделает его более ярким, необычным.
Фруктовые сиропы для коктейлей
Алкогольные и безалкогольные коктейли, аперитивы, ликеры тоже хорошо сочетаются с продукцией линейки BARLINE. Оригинальных комбинаций помогут добиться такие вкусы, как вишня, клубника, арбуз, гранат, груша, зеленая дыня и лесные ягоды. Одна из особенностей нашей продукции – высокая плотность из-за содержания натурального сахара, а также яркие цвета, которые обеспечивают только натуральные красители. Эти свойства можно использовать в приготовлении слоистых коктейлей, которые очень эффектно выглядят в высоких стаканах.
Как еще можно использовать фруктовые сиропы BARLINE
Наш натуральный продукт находит применение на домашней кухне, в барах, кафе и ресторанах, на пищевых производствах, в пекарнях и кондитерских. Сиропы можно добавлять не только в напитки, но и в кондитерские крема, десерты, включая желе или пудинги. Ими можно украшать и дополнять вкус мороженого, блинчиков. Они находят применение и в кулинарии. Например, сироп Гранат отлично подходит для приготовления маринадов и соусов для мяса и рыбы, которые при запекании приобретают золотистую корочку.
Обширность сфер применения обусловлена органолептическими свойствами нашей продукции. Во-первых, сиропы отлично растворяются в любых жидкостях, не образуя комков, осадка. При этом на десертах или на тарелках при подаче они сохраняют форму благодаря вязкой консистенции. Высокое содержание сахара позволяет использовать их в качестве подсластителя, в том числе, при добавлении в тесто для выпечки или блинов.
Плюсы нашей продукции
В первую очередь это натуральный состав. Основу сиропа составляет артезианская вода, которую мы добываем из собственной артезианской скважины, и очищенный рафинированный сахар. Для стабилизации кислотности используется лимонная кислота. Вкусовая и ароматическая основа – концентрированный фруктовый сок, а яркого цвета помогает добиться натуральный краситель.
Основные плюсы нашей продукции:
Универсальность – она подходит для частного и коммерческого использования, в том числе, в заведениях общепита, на пищевых производствах;
Длительный срок хранения – до четырех месяцев после распечатывания и до двух лет в закрытых бутылках;
Удобная тара – стеклянные и ПЭТ бутылки объемом 0.375 мл для домашнего использования и по 1 литру для коммерческого применения;
Большой выбор вкусов, ароматов и возможность смешивания сиропов между собой в поисках новых вкусовых комбинаций;
Быстрая доставка – в Москве работает внутренняя курьерская служба, есть самовывоз, в регионы доставляем на условиях транспортных компаний;
Гарантированное качество сертифицированной продукции от производителя – мы предприятие полного цикла с входным контролем качества сырья.
Фруктовые сиропы BARLINE помогут сделать привычные напитки и десерты или кулинарные блюда вкуснее, ярче. Оформить заказ можно со страниц каталога или по указанным телефонным номерам.
