Сироп Цветы бузины в стекле по 0.375 литра от компании BARLINE – это натуральная вкусовая добавка к напиткам, десертам, кондитерским изделиям. Продукт изготавливается из очищенной артезианской воды и сахара, а также специальной вытяжки из цветкового растения – бузины. Оно отличается в первую очередь сильным и плотным ароматом, который позволяет подчеркивать и дополнять привычные горячие напитки, прохладительные коктейли, десерты.

Как применяют сироп из цветов бузины

Есть несколько вариантов использования:

В качестве добавки в напитки – горячие и холодные, такие как кофе или чай, глинтвейн, в коктейли, шоты;
В качестве топпинга к десертам – мороженому, блинчикам, пудингам;
В качестве начинки в кексах, основы при приготовлении желе;
Для добавления в кондитерские крема, в тесто.

Также сироп из цветов бузины может найти применение в кулинарии. Его плотный аромат хорошо будет сочетаться с некоторыми видами мяса, салатов.

Органолептические свойства

Сироп отличается тягучей консистенцией и красивым светло-желтым цветом, плотным ароматом и приятным сладким вкусом. В случае хранения при комнатной температуре он сохраняет более текучую консистенцию, что облегчает растворение в жидкостях при добавлении в напитки. Если планируется украшать тарелки, десерты перед подачей, то лучше хранить продукт в холодильнике, чтобы поддерживать более высокую вязкость. Содержание сахара в сиропе около 63 %, срок годности два года или четыре месяца после вскрытия упаковки.

Главный плюс продукции компании BARLINE – это использование только натуральных ингредиентов. Даже вода добывается из нашей собственной зарегистрированной артезианской скважины, проходит несколько стадий очистки. Поэтому мы гарантируем качество сиропа, который можно заказать со страниц каталога с доставкой по Москве, МО и в регионы России. Дополнительная информация по указанным телефонным номерам.