Сироп Клен 1 л в стекле

Кленовый сироп, имеющий глубокий темно-янтарный цвет, приобрел особую популярность среди жителей США и Канады. Он уже стал традиционным лакомством, дополняющим завтраки, ланчи, десерты и основные блюда. В России он пока еще не пользуется таким спросом, но это временно, так как он обладает удивительным ароматом, приятным сладким вкусом и создает по-настоящему уютную атмосферу, а присутствие в его составе огромного множества ценных микро- и макроэлементов, антиоксидантов делает его полезным продуктом питания для людей любого возраста.

Кленовый сироп - состав:

Сироп Barline с кленовым вкусом производится исключительно из натурального кленового сока, собранного в оптимальное время, и сахара, содержание которого в нем составляет 65%. Именно сахар играет роль консерванта и не оставляет шанса микроорганизмам на рост и размножение. При этом калорийность в 100 мл сиропа составляет всего 260 ккал. Купить кленовый сироп Barline можно оптом и в розницу. Для заказа оптом напишите на почту или позвоните по телефону.

Применение

Благодаря уникальным вкусо-ароматическим свойствам и тягучести кленовый сироп от компании Barline имеет огромную область применения. Его можно использовать в качестве топпинга для:

• блинчиков;
• выпечки;
• кондитерских изделий;
• печенья.

С его помощью можно приготовить сладкие кремы для пирожных, пропитать им коржи или же добавить его в состав теста, чтобы получить максимально ароматную выпечку и десерты.

Сироп Barline с кленовым вкусом актуально для любого бара, ресторана, кафе и для домашней кухни. Его приятный вкус и чудный аромат обязательно придется по душе и взрослым, и детям, сделав привычные завтраки и ужины более разнообразными и интересными. Он отлично подходит для добавления в чай и кофе. С ним любые запеканки, сырники, кексы и другие блюда приобретут совершенно новые черты, благодаря чему на тарелке не останется ни крошки.

Лучший сочетания:

• кофе;
• мята;
• яблоко, яблочный сок;
• корица;
• шотландский виски;
• кальвадос;
• классический биттер;
• абсент.

Коктейль Monkey Business

Алкогольный коктейль Monkey Business с кленовым сиропом и пряным вкусом.

Ингредиенты:

• Виски шотландский — 50 мл.
• Биттер персиковый — 50 мл.
• Кленовый сироп — 20 мл.
• Дробленый лед — 200 г.
• Сахарная пудра — щепотка.
• Сахар — 1 чайная ложка.
• Мята — 10 листочков.

Приготовление:

1. В стакане смешать мяту с сахаром и потолочь, чтобы пошел сок.
2. Добавить 150 г льда.
3. Влить сироп и виски, затем добавить биттер и все перемешать.
4. Досыпать оставшийся лед, присыпать сахарной пудрой и украсить веточкой мяты.

Чай по-французски

Ингредиенты:

• Коньяк — 50 мл.
• Кленовый сироп — 25 мл.
• Ассам — 120 г.
• Апельсин — 3 дольки.
• Лайм — 2 дольки.
• Корицу — 1 палочка.
• Мяту и апельсиновую цедру — для украшения.

Приготовление:

1. Измельчите апельсин, лайм и палочку корицы.
2. Положите в кружку для ирладнского кофе, добавьте к ним сироп и коньяк.
3. Отдельно заварите чай ассам и добавьте его к другим ингредиентам.
4. Перемешайте, а затем украсьте мятой и апельсиновой цедрой.

Ромовый стейк

Ингредиенты:

• Ром Bacardi — 50 мл.
• Кленовый сироп — 10 мл.
• Абсент — 5 мл.
• Биттер Пишо — 1 мл.
• Вяленое мясо с медом акации — 5 г.
• Лед — 420 г.

Приготовление:

1. В смесительный стакан со льдом налейте сироп, абсент, ром и биттер Пишо.
2. Хорошо перемешайте.
3. Перелейте в стакан для подачи, процедив крупные куски. Можно использовать стрейнер.
4. Украсьте ломтиком вяленого мяса.