Топпинг для вафель

Топпинги для вафель

Бельгийские, американские, гонконгские вафли, итальянские пиццелли – мягкие изделия на основе муки, яиц и воды. В каждый из них дополнительно добавляются свои особые ингредиенты, но их объединяет пористая структура, поэтому для них хорошо подходят топпинги Barline. Вязкая консистенция топпингов помогает украсить и частично пропитать вафельную основу. Благодаря умеренной сладости добавку можно использовать в чистом виде.

Состав сладких соусов

Натуральные ингредиенты топпингов определяют их насыщенный и гармоничный вкус, приятный аромат. В составе около 65% очищенного сахара, соединенного с мягкой водой из артезианской скважины, вкусовыми эссенциями, пектином. Все компоненты вывариваются на современном оборудовании до нужной консистенции, разливаются в литровые пластиковые бутылки с дозатором.

Способы применения топпингов Barline

Сахарные добавки подходят для любых десертов, их можно использовать в качестве наполнителя для эклеров и профитролей, украшать ими торты. Опытный бариста использует топпинг для украшения напитков, создавая на молочной пенке капучино или латте оригинальные узоры. Добавка подходит для приготовления слоистых алкогольных напитков. Топпинги плохо растворяются в холодной воде, поэтому не подходят для лимонадов, газировок, содовых.

У нас можно купить натуральную продукцию Barline с доставкой во все регионы России. Больше информации по указанным телефонным номерам.